CUKETOVÝ SALÁT · Zpátky k Sobě

CUKETOVÝ SALÁT

Markétka mi připomněla s receptem na cuketové placičky můj salátek. Dělám si ho dost často a na Štědrý den ho mám s kaprem. Není mi těžko jako po bramborovým salátu a řízky si dám dva 😂

CUKETOVÝ SALÁT

Menší hubenou cuketu ( tak 200 dkg) dáme na páru, musí být tak akorát na zkus. Stačí chvilka. Když vystydne nakrájím na kostičky( jako brambory), přidám vařené vejce, protlačím přes kráječ brambor, sterilovanou mrkev s hráškem, 100 g šunky na kostičky, nastrouhané jedno jablko, sůl, pepř, a dvě lžíce jogurtu.

1 comment