💡 Alltagstrick: Fertiggericht upgraden 🌱 · Pflanzenstark

💡 Alltagstrick: Fertiggericht upgraden 🌱

Heute hat mir mein Freund den neuen veganen Flammkuchen vom Lidl mitgebracht. Ich hatte ihn vorher noch gar nicht gesehen – und musste echt lachen, wie „schön“ er belegt war 🙈

Also habe ich kurzerhand den Kühlschrank geplündert und ihn nochmal aufgepimpt:

✨ Reste von unseren Wraps (Tomaten, Rotkohl, Zwiebeln, veganer Feta)

✨ ein paar knusprig geröstete Kichererbsen

➡️ nicht auf dem Foto und nachträglich drauf gelandet sind Hefeflocken 😊

👉 Und zack – aus einem eher „schlichten“ Fertiggericht wurde ein buntes, sättigendes und nährstoffreicheres Essen 💛

🌱 Mein Tipp: Habt immer ein bisschen Rohkost geschnippelt im Kühlschrank. Damit lässt sich auch ein Fertigprodukt im Handumdrehen upgraden und nährstoffreicher gestalten.

Und der Nährstoffverlust ist beim vorgeschnittenen Gemüse vernachlässigbar. Denn es sind immer noch mehr Nährstoffe enthalten, als hätte ich kein Gemüse dazu gegeben, was sonst evtl. der Fall gewesen wäre...

Was sind eure liebsten Hacks, um schnelle Mahlzeiten nährstoffreicher zu machen? 👇

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