Desayuno 1: 🥑 Tostada de Aguacate
Versión Vegana:
- 2 rebanadas de pan integral (60 g)
- ½ aguacate maduro (75 g)
- Jugo de ½ limón
- Sal y pimienta al gusto
- Opcional: semillas de sésamo o chía (1 cucharadita)
Versión Vegetariana:
- Añadir 1 huevo cocido o pochado
Calorías Aproximadas:
- Vegana: 350 kcal
- Vegetariana: 430 kcal
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Desayuno 2:🍓 2. Pudding de Chía, Avena y Proteína Vegana
Ingredientes:
- 2 cucharadas de semillas de chía (30 g)
- 2 cucharadas de copos de avena (20 g)
- 1 taza de leche vegetal sin azúcar (250 ml)
- 1 cucharada de proteína vegana en polvo (15 g)
- 1 cucharadita de sirope de agave o arce (opcional)
- Frutas frescas al gusto (ej. ½ plátano, 50 g de frutos rojos)
Preparación:
- Mezclar la chía, avena, leche vegetal y proteína en un recipiente.
- Refrigerar durante al menos 4 horas o toda la noche.
- Antes de servir, añadir el sirope y las frutas frescas.
Calorías Aproximadas:
- Sin frutas: 300 kcal
- Con frutas: 400 kcal
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Desayuno 3: 🍌 Smoothie Bowl de Plátano y Frutos Rojos
Ingredientes:
- 1 plátano maduro (100 g)
- ½ taza de frutos rojos congelados (75 g)
- ½ taza de leche vegetal (125 ml)
- 1 cucharada de mantequilla de almendras (15 g)
- Toppings: rodajas de plátano, semillas de chía, granola (opcional)
Preparación:
- Licuar el plátano, frutos rojos, leche vegetal y mantequilla de almendras hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter en un bol y añadir los toppings al gusto.
Calorías Aproximadas:
- Sin toppings: 350 kcal
- Con toppings: 450 kcal
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¿Qué más ideas de desayunos nos puedes dar? Que sean sanos y si puede ser con cantidades y calorias (pro si alguien está siguiendo una regimen de perder peso)
Espero vuestras ideas ;)😝