5d • General discussion
רוצה איזון ועונג גם בחופשה
משתתפת:
אני מארחת כל שבת, נוסעת הרבה לחול, ובכלל השגרה שלי מורכבת מהרבה "יציאות" מהשגרה...
מה יוכל לעזור לי להשאר במסגרת שתקדם אותי אבל שיקח בחשבון גם שאני רוצה לחרוג לפעמים ?
מענה:
בכל שבת או אירוע ,מסעדה, בית מלון , בארץ או בחול אפשר להפעיל את עקרונות התזונה המאזנת:
אנחנו מחפשות את הירקות קודם, ואת השומן.🥗🥒🥦🥬🥥
כמו כלל ברזל כזה שמנחה אותנו, שומר עלינו ומאפשר לנו את הבריאות הזאת.
של לדעת שאנחנו כבר לא משמינות כשאנחנו יוצאות לבלות.👯
כי אם מצאת את הירקות והשומנים, סביר להניח שהחלבון יגיע בקלות.🥩🍗
ליד החלבון תמיד איזה אנטי פסטי או סלט צבעוני.🌶️🥕
למשל:
במסעדת בשרים, לבקש עלים, שמן זית טחינה ואגוזים...ואז לאכול את הבשר עם ירקות קלויים או צבעוניים חיים.
את התוספות להשאיר לסוף אם בכלל- כי אולי עדיף קינוח אם זה אירוע מיוחד והמסעדה ממש שווה.🍮
קפה שחור או תה עלים יכול להיות סיום מספק בפני עצמו גם ללא קינוח- אם אכלת טוב ואם היה מספיק שומן, תזכרי לדאוג לשומן:)
אפשר לקחת אגוזים בתיק- כי אם יש משהו שמסעדות מביאות במינון קטן- זה שומנים, עם כל השאר הן נדיבות.
אז אנחנו מכוונות למציאת ירקות ושומנים גם בקפה קפה או בארומה או כל מסעדה חלבית.
סלט עם סלמון, סלט ניסואז בלי תפוח אדמה, וזה אחרי כמה ביסים מהסלט עם שומן.
ארוחת בוקר בבית קפה, עם ביצים גבינות שמנות, ירקות, מטבלים, חמאה ולחם?
אנחנו מוציאות לחם שקדים מהתיק, לגיטימי לגמרי.🙋♀️
לארוחה טבעונית בבית קפה- אפשר להזמין סלט עם עדשים וקינואה.
שוב , גם כאן - אפשר להחזיק כמה אגוזים בתיק.🥜🥜
גם במקום פשוט כמו שווארמה - אפשר לחגוג, הרבה בשר, לבקש שומן.🥜
ירקות , טחינה, אגוזים מהתיק והמון שמן זית. כמה ביסים מהירקות עם השמן קודם:)
בחתונות זה די קל- יש בופה של סלטים עם המון אגוזים וטחינה ופסטו וכדומה.🥗
דלגי על אלף האיים או מיונז עם סוכר ובכלל ברוב המסעדות יש מונוסודיום גלוטומט ברוטב.🤷🏼♀️
החומר הזה יכול להפריש ככ הרבה אינסולין אצל חלק מהנשים ולמנוע שריפת שומן ל3 ימים.
אז מסעדות אסייאתיות זולות- פחות כדאי ותמיד לבדוק אם יש סוכר ברוטב.
לפעמים שווה להצמד לטחינה ולשמן, כדי לא להצטרך לצרוך סוכרים סמויים.🍭🍬
ארוחות בוקר של בית מלון זה נחמד - כי יש דגים וביצים ומלא ירקות , הגבינות לא ממש קשות, אבל לא נורא ליום יומיים...ושוב בופה של סלטים עשיר- איזה כיף שלא צריך לחתוך.🍽️
אין עלים ירוקים? לא נורא. תאכלי ירקות צבעוניים עם שומן בהתחלה ואז תמשיכי כרגיל.💪
יש לך כנסים כל השבוע? קחי חסה ואגוזים ואו אבוקדו איתך. במסעדה תאכלי את החלבון עם הירקות והשומן הנוסף.
להפריש קורטיזול בגלל שאת בלחץ מקינוח...זה פחות כדאי. תאכלי אותו אם זה מעסיק אותך ותהני מאוד. 🍤🥮העיקר בסוף ארוחה.
שם גם כדאי למקם את היין, בסוף, ממש על תקן פחמימה.
עדיף שארוחת בילוי תהיה הארוחה השניה ביום, ואת הראשונה לאכול ללא פחמימה.
בנופשים בארץ או בחול, כדאי להגדיר מראש שנאכל 3 ארוחות ולהחליט איפה הכי נכון שנאכל
קינוחים/פסטות/פיצות/ מאפים מקונדיטוריות מיוחדות בפריז🙂.
אני ממליצה לאכול ארוחה טובה לפני קינוחים ואחרי כן לעשות טיול אל הקונדיטוריה ולהזמין מה שבא לך.
אם אנחנו באיטליה, כדאי לבחור בין פיצה או פסטה או לזניה או עוגות, מספיק אחד מהם באותו יום, זה בסדר שהמנה תהיה גדולה.
גם במדינות שהן נהוג לאכול/להגיש הרבה מאפים, את תהיי רגועה- אם יש לך באותו יום לפחות 2 ארוחות עפי המבנה ותרגישי שליטה
ובעלות על ההחלטות שלך, זו הרגשה טובה שמאפשרת להרגיש נוח גם עם אכילת פחמימות פשוטות בצורה ממוקדת.
*אפשר לשתות מים עם חומץ תפוחים לפני ארוחה כזאת🥐🥮🍕🍪🍩
להיות מחוץ למדינה זו הזדמנות לפגוש חומרי גלם טובים מאוד וחלקם טובים יותר מאשר בארץ:
גבינות קשות ממקור צאן
זיתים
שמן זית
ירקות
ביצים
בשרים
בדכ טובים יותר, באיים הקרובים, באירופה ובארצות הברית.
בארצות הברית יש אינסוף מסעדות שמגישות מעדנים דלי פחמימה ובאופן כללי ברחבי אירופה, אם מחפשות-
תמצאו מסעדות קיטוגניות או פליאו שיפתיעו אתכן עם מנות יוצאות דופן🫕🍣
3
0 comments
רוצה איזון ועונג גם בחופשה
Leaderboard (30-day)
1
+59
2
+49
3
+35
4
+23
5
+7
Powered by