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Benvenuto/a!
Ciao 👋 sono Clelia, questa è la prima community italiana dedicata alla VERA dieta mediterranea (spoiler: non è solo pasta e pizza 😅). Nei prossimi giorni condividerò con te moduli formativi, ricette, challenge e webinar interattivi per accompagnarti passo dopo passo in questo percorso di benessere. Capirai come il tuo microbiota influenza tutto, digestione, energia, umore… fino alla longevità. 💬 Ora tocca a te — presentati! Rispondi a queste 3 domande: 1. Da dove vieni? (città o regione) 2. Qual è il tuo obiettivo principale? (digestione, energia, longevità, altro?) 3. Qual è la TUA idea di dieta mediterranea? (voglio capire cosa già conosci!) Non vedo l'ora di conoscerti! 💚 PS: Completa il tuo profilo e attiva le notifiche per non perderti i prossimi contenuti esclusivi.​
Pasti fuori casa: il problema non è il bar, è l’approccio
Mangiare fuori casa non è il problema. Il problema è entrare già convinti che "tanto andrà male" e quindi spegnere il cervello. 👉 "Ormai mangio quello che capita" È questa frase che crea il danno, non il bar. Fuori casa non serve il pasto perfetto. Serve una struttura che regga. Regola semplice Quando ordini, cerca solo questo: 🥬 base vegetale 🍗 proteina chiara vegetale o animale 🍞 un carboidrato (meglio se integrale) 🫒 Condisci in modo semplice: olio extravergine + limone o aceto Se ci sono questi elementi, il pasto è coerente. Il resto è negoziabile. È solo un pasto fatto in un altro posto.
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Il pane non è il problema
Il pane crea problemi solo quando viene usato senza pensarci. 1️⃣ Mangialo solo a pasto Se sei seduto a tavola, va bene. Fuori pasto serve solo a far venire più fame. 2️⃣ Non mangiarlo da solo Pane da solo = fame che torna presto. Pane insieme a verdure, proteine e un filo d’olio = pasto che sazia. 3️⃣ Decidi prima quanto mangiarne Taglia il pane all’inizio. Quello è il pane del pasto. Eviti di continuare senza accorgertene. Regola semplice: il pane va bene quando accompagna il piatto e quando ha un inizio e una fine. Usato così, il pane non è il problema.
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L’olio non è il problema
L’olio d’oliva viene spesso visto come il colpevole. Quasi mai lo è. Il problema di solito è come mangi, non cosa aggiungi. Mangiare distratti Davanti a uno schermo non senti sazietà. L’olio diventa “invisibile” e ne usi più del necessario. Mangiare troppo spesso Un filo d’olio qua e là, tutto il giorno, tiene la digestione sempre accesa e la fame mai davvero spenta. Mangiare troppo elaborato L’olio su cibo semplice è un alleato. Su piatti complessi è solo un’aggiunta inutile. Regola pratica mediterranea: Usa olio buono (cliccando qui trovi i miei consigli per scegliere l'olio) Usalo senza paura Usalo su cibo semplice, dentro pasti veri Se mangi così, l’olio non è il problema. È parte dell’equilibrio!
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L’errore più comune: cercare la dieta "giusta" invece del ritmo giusto
Chi è curioso di alimentazione spesso parte da qui: "Dimmi cosa eliminare" Ma il vero problema quasi mai è cosa mangi. È quanto spesso cambi schema. Saltare da: - digiuno - low carb - detox... crea solo confusione biologica. Il corpo ama: - ripetizione - prevedibilità - routine semplici La dieta mediterranea vince perché: -non promette risultati rapidi -non ti fa sentire "a dieta” -si integra nella vita reale Se devi pensarci troppo, non è sostenibile. E se non è sostenibile, non è longevità!!
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Longevità Mediterranea
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