Kui sa alles alustad teadlikuma toitumisega, siis me ei soovita kohe kaloreid lugema hakata. Alusta süsivesikutest – eriti suhkrust.Üks lihtsamaid ja suurima mõjuga samme teadlikuma elu poole on hakata märkama, kui palju peidetud suhkrut me iga päev tegelikult sisse sööme. Enamik inimesi ei teadvusta, et: 1. limonaadid, kastmed, “fit-batoonid”, spordijoogid ja isegi hommikusöögihelbed on täis lisatud suhkruid; 2. isegi kui kalorid on samad, mõjutab suhkur otseselt veresuhkrut, energiat, hormoone ja isusid; 3. pärast kiiret energialaksu tuleb järsk langus → väsimus, ajuudu ja meeleolukõikumised. Muidugi on kaloreid ja makrosid oluline jälgida, kui eesmärk on lihas või kaal. Aga kui sa tahad tunda end energisemana ja tasakaalus, siis piisab alustuseks sellest, et vaatad, kust sinu süsivesikud päriselt tulevad. ❌ Mida vältida / vähendada - limonaadid, pakimahlad - spordijoogid, energiajoogid - valge sai, saiakesed - fit-batoonid ja “suhkruvabad” küpsised (peidetud magustajad) - magusad hommikusöögihelbed - valmiskastmed (ketšup, magus kaste jne) ✅ Millega asendada - mineraalvesi, elektrolüütidega vesi, kookosvesi - vesi sidruni, kurgi või marjadega - täistera- või seemnesai, või veel parem – päris toit (munad, avokaado, köögiviljad) - pähklid, seemned, datlid või tume šokolaad - kaerahelbed, chia-puding, naturaalne jogurt marjadega - guacamole, hummus, sinep, oliiviõli Paremad suhkrud (mõõdukalt):puuviljad ja marjad, toormesi, vahtrasiirup või kookossuhkur, kuivatatud datlid, viigimarjad, rosinad. 🔍 Sügavam põhjus – miks see nii oluline on? Väga paljud inimesed ei saa aru, et toidusõltuvus on sama reaalne kui nikotiini- või alkoholisõltuvus. Töödeldud süsivesikud ja suhkur aktiveerivad ajus samu radu, mis narkootikumid. Uuringud näitavad: - kuni 30% diabeetikutest, - ligi 28% rasvunutest, - ja koguni 55% söömishäire diagnoosiga patsientidestkogevad toidusõltuvuse sümptomeid. See ei ole nõrk tahtejõud, vaid aju keemia + hormoonide + kultuuriliste normide kombinatsioon.

Jah, ja rohkem kui arvata oskad. Me kõik armastame suvel mõnusat jahedat maiustust – aga regulaarne jäätise söömine suurtes kogustes võib kehas käivitada protsesse, mis mõjuvad pikemas plaanis sinu energiatasemele, seedimisele ja isegi tujule. 🥶 Mis kehas tegelikult toimub, kui sööme tihti jäätist? – Suur suhkrukoormus tõstab kiiresti veresuhkrut ja tekitab isusid – peagi tahad jälle midagi magusat. – Insuliinitase hüppab, mis võib soodustada kroonilist põletikku ja hormonaalset tasakaalutust. – Soolebakterid kannatavad, sest liigne suhkur toidab “halbu” baktereid, mis mõjutavad ka vaimset tervist. – Une ja naha kvaliteet võib halveneda – veresuhkru kõikumised mõjutavad hormoone ja taastumist. – Meeleolukõikumised ja väsimus sagenevad, sest aju ja soolestiku ühendus saab häiritud. Aga jäätis ei ole “halb”! Küsimus on koguses, kvaliteedis ja teadlikkuses.Kas ma tõesti naudin seda – või otsin lihtsalt kiiret lohutust või harjumuslikku rahuldust? ✅ Milliseid jäätiseid valida, kui soovid keha toetada? – Ökoloogiline ja naturaalne koostis: looduslikud koostisosad, võimalikult vähe E-aineid – Madala suhkrusisaldusega või suhkruvabad variandid (näiteks datlite või banaaniga magustatud) – Kookospiimast või pähklitest valmistatud taimne jäätis – kergem seedida – Käsitööjäätised väikestes kogustes – kvaliteet ja maitse ennekõike – Või tee ise kodus: külmutatud banaan + marjad + natuke kaneeli = imelihtne tervislik jäätis Teadlik maiustamine = teadlik eluviis.Kui sa armastad jäätist, ära loobu sellest – lihtsalt vali paremini ja naudi täiega.Sinu keha, meel ja mikrobioom tänavad sind! ☀️ Naudi suve – täisväärtuslikult, mitte üleliigselt.

Hea tervis ei alga ainult taldrikult – see algab seedimisest.Kui keha ei suuda toitu vastu võtta ja töödelda, siis ka kõige „tervislikum“ toit ei täida oma eesmärki. Tõeline teadlik toitumine tähendab tasakaalu, kohalolu ja keha kuulamist.Söö intuitiivselt, mitte rakenduse käsul. Järgi oma keha rütmi, mitte viimast toidutrendi. 🔹 Tasakaal enne kalorilugemist Unusta kalorid ja „light“-tooted – mõtle hoopis maitsetasakaalule. Maitse tasakaalus = keha rahul.Valguhullus? Pole alati vajalik. 0,8–1,2g valku/kg on täiesti piisav.Liigne valk võib hoopis tõsta kehas kasvu- ja vananemismehhanisme (IGF-1, mTOR), samal ajal kui pikem eluiga seostub AMPK ja sirtuiinide aktiveerimisega. 🔹 Glükoositõusud on normaalsed Sa ei vaja pidevalt veresuhkru mõõtjat – 2–3 glükoositippu päevas on täiesti loomulik.Olulisem on jälgida, kuidas sa ennast peale sööki tunned. 🔹 Iga keha on erinev Võta suunaks individuaalsus, mitte reeglid. Tunnetus + vajadusel vereanalüüsid ja biotrackimine.Ajurveedast inspireerituna võid arvestada ka enda dosha’t. Tõeline toitumine ei ole reeglite järgimine, vaid suhe oma kehaga. Kui sa kuulad teda, siis ta vastab. Ja toetab sind – iga päev, kogu elu.