Me he venido arriba y he preparado 1’2 kg de helado rápido 😅 300 gr de frutos rojos, 300 más de fresas, 150 gr de plátano y la tarrina entera de mascarpone de 250 gr. Para que mi robot triturara bien, he añadido 200 ml de nata para montar 35% mg y he endulzado con 5 cucharadas de café de eritritol… DE-LI-CIO-SO ❤️
Me da que será nuestro helado del verano!! Gracias chef ❤️