Hola! Quienes habéis hecho las galletas María del libro Todos a la mesa, que endulzante habéis hechado? Pasta de dátil? O un granulado? Gracias!

Hola! Ayer para cenar hice la pizza de quinoa, y la verdad es que no convenció… a mi si que me gustó… pero es verdad que me quedó blandita. Me quedan mejor las pizzitas con harina de garbanzo..

@Roberto Bosquet por favor podrías decirme porque a mi no me quedo tan lisa a pesar de estar con la batidora bastantes minutos ….

Bueno bueno… que delicia! Me ha encantado! La crema de calabacín, cebolla y albahaca está para comérsela a cucharadas! Creo que me la haré algún día de primer plato!

Hola! Ayer para cenar preparé la ensalada de verduras que subió el Chef a Instagram. Lleva cherrys, calabacín, boniato, champiñones y zanahoria asados. Luego le añadí un poco de carne picada, y la burrata. Hice la vinagreta que propone, pero me quedó muy densa, y en el reel de Instagram la del chef es más líquida. Tendré que pedir el truco para la sesión de preguntas y respuestas!