Madre mía!!!! El aspecto no le hace nada de justicia. Lo hemos devorado entre los tres!!!! Pensaba que era un plato “menor”, pero es un platazo y súper fácil 👏🏻 https://www.instagram.com/reel/DQ37l2CiJhQ/?igsh=MW9mZTZland3M2JuMg== Para acompañar he repetido los espárragos blancos frescos. La compañera que decía que le quedaban amargos, los he comprado dos veces en Ametller Origen y han salido excelentes las dos veces. Muchas gracias, Chef! 🧑‍🍳✨

Hooola! Ayer para cenar hice las obleas de arroz! En vez de con gambones, con salmón. Lo marine en salsa tamari y aceite de sésamo. Le añadí trocitos de pepinillo en vinagre. La próxima vez, lo cortaré más pequeñito todo, y haré las obleas más pequeñas. Quedó muy rico!

Tarta de turrón blando con sabor muy logrado y riquísima

Buenas! Hoy comía en en trabajo y no tenía nada preparado. Así que asé unos cherrys mientras me preparaba y luego eché caballa en AOVE y quinoa que tenía de lata. Y con esto ya tengo una comida rápida, saludable y nutritiva para comer! La idea de los cherrys asados de lata clase de batchcooking me encantó! Me encanta tener, porque te salvan un montón de platos!

Buenísimas!!!! La masa me ha dado guerra: no ha bastado con tenerla los 30 minutos en la nevera, así que la he metido en el congelador. Y así sí que he podido hacer las formas. Ha sido entretenido y los trozos finales … he decido dejarlos en “arte abstracto” 🤣🤣🤣 Me he comido una de chocolate y ha valido la pena el esfuerzo!!! Ideales para las fiestas navideñas 🎅🏻 🎄 Aprovecho para recomendaros el rodillo con aros de altura. Lo he estrenado hoy porque el de madera se me agrietó. Ya no hay que preocuparse por el grosor: escoges el anillo y a amasar sin miedo!!! Muy recomendable si necesitáis uno. La receta es del pdf “Recetas para una Navidad brutal”. Muchas gracias, Chef! 🧑‍🍳✨