Jan 14 • Conversión general
Polidextrosa
¡Buenos días, heladeros/as!
Tengo una consulta. ¿Qué ventajas y desventajas tiene el uso de la polidextrosa en los helados?
Varios proveedores me lo han ofrecido, pero aún no sé en qué me beneficia.
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Polidextrosa
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