Galletas rellenas 🍫 🍓

Buenísimas!!!! La masa me ha dado guerra: no ha bastado con tenerla los 30 minutos en la nevera, así que la he metido en el congelador. Y así sí que he podido hacer las formas. Ha sido entretenido y los trozos finales … he decido dejarlos en “arte abstracto” 🤣🤣🤣

Me he comido una de chocolate y ha valido la pena el esfuerzo!!! Ideales para las fiestas navideñas 🎅🏻 🎄

Aprovecho para recomendaros el rodillo con aros de altura. Lo he estrenado hoy porque el de madera se me agrietó. Ya no hay que preocuparse por el grosor: escoges el anillo y a amasar sin miedo!!! Muy recomendable si necesitáis uno.

La receta es del pdf “Recetas para una Navidad brutal”.

Muchas gracias, Chef! 🧑‍🍳✨

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