Bombones de queso y mix frutos secos
Hola! Hoy he realizado la receta que nos enseño para estas navidades.
Aprovechando que hacíamos una barbacoa en casa, lo he preparado para picotear.
Les ha gustado mucho 😊.
En mi caso la mermelada la he hecho con los arándanos congelados y los he calentado durante 1 minuto a máxima potencia al microondas (es la forma rápida que tengo para preparar mermelada) y les he añadido un poco de miel.
Para los frutos secos he usado un mix con distintos tipos, con pasas y bayas.
Y luego en caso he usado mascarpone.
Lo he tenido que congelar porque sino el tacto era muy blando y no agarraban muy bien.
Volveré hacerlo en otra ocasión 💪
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David Llop Gavalda
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Bombones de queso y mix frutos secos
FAST&HEALTHY
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