Gentili amici e amiche,siamo una piccola azienda agricola di Castellammare di Stabia che produce anche conserve, seguendo un’agricoltura sostenibile e rispettosa dell’ambiente. Dieci anni fa mi impegnai per aprire una scuola statale di Agraria nella nostra città, e il primo iscritto fu proprio mio figlio. Ironia della sorte, dopo cinque anni fu anche il primo a diplomarsi come Tecnico Agrario, Agrindustria e Agroalimentare. Poche settimane fa, con nostro orgoglio, è stato proclamato Dottore in Scienze Agrarie, Forestali e Ambientali presso l’Università di Agraria di Portici. Intorno a noi abbiamo costruito una rete di produttori locali. Tra i primi ad aderire al nostro progetto c’è stato un pastificio di Gragnano, che utilizza esclusivamente grano italiano coltivato nel territorio confinante. Oggi possiamo contare su circa 50 piccole aziende, tutte legate al mondo del cibo. Inoltre, siamo la prima azienda agricola, nella provincia di Napoli, partner di Poste Italiane, in un progetto innovativo che ci vede come realtà TEST, per la spedizione del fresco verso il centro-nord Italia. I risultati, finora, sono stati eccellenti. Ora sto puntando ad ampliare la rete, con l'ausilio di numerosi Dottori in Scienze Agrarie, Giovani brillanti, che dietro hanno piccole realtà agricole, tra la Calabria, Basilicata, Campania e Lazio. Non so se riuscirò anche in questo progetto, ma la visione è chiara, non mangeremo Computer, ne Telefonini, in un mondo dove le nuove sfide globali, come cambiamenti climatici, guerre, crisi economiche, e aumento della popolazione mondiale, l'Agricoltura ha sempre di più un ruolo fondamentale. Essa può far crescere il Sud ma anche il Centro Nord. Il progetto di Valter, di creare un social network tutto Italiano, 61dinoi e integrarlo in un ecomerce nazionale, del Made in Italy, come vettore primario, va ripreso e implementato. E' vero anche, che bisogna creare un economia circolare interno, che è la centrale nucleare, che può far volare tale progetto. Vi abbraccio viertualmente e bello sarebbe, se organizziamo una zoom , di Lunedi per favore, in modo che ci conosciamo e vediamo di creare relazioni di valore.