Hice también los bizcochos de Soletilla y está vez me han quedado mucho más gorditos ( me acordé del consejo de nuestro compi @Arturo Fdez herraiz y mezclé con mucho más cuidado la crema … El tiramisú lo volqué en estas fuentes pero lo veo bastante líquido .. en la receta dice de servir en vasitos …No se , la verdad es que es la primera vez que hago esta receta ( me refiero a la del libro ) . Mañana cuando lo pruebe os diré que tal ☺️😊

Hola! Hoy he realizado la receta que nos enseño @Roberto Bosquet para estas navidades. Aprovechando que hacíamos una barbacoa en casa, lo he preparado para picotear. Les ha gustado mucho 😊. En mi caso la mermelada la he hecho con los arándanos congelados y los he calentado durante 1 minuto a máxima potencia al microondas (es la forma rápida que tengo para preparar mermelada) y les he añadido un poco de miel. Para los frutos secos he usado un mix con distintos tipos, con pasas y bayas. Y luego en caso he usado mascarpone. Lo he tenido que congelar porque sino el tacto era muy blando y no agarraban muy bien. Volveré hacerlo en otra ocasión 💪

Estábamos a tope de la comida, todavía estaban calientes, y hemos caído a sus pies. Están mega buenas!!! Creo que me he pasado con la cantidad de relleno pero aquí, del exceso de chocolate, no se queja nadie 🤐 BRUTALES!!!! Muchas gracias, Chef! 🧑‍🍳✨

Lo habéis hecho ya muchos compañeros y sabéis lo bueno que está! El problema es que he hecho uno para tres y se habrían comido uno cada uno 😅 Muchas gracias, Chef! 🧑‍🍳✨

Rellenos de carne de cerdo con salsa Boscaiola , bechamel con harina de Tapioca , todo envuelto con los crepes caseros . Errores : relleno que le hubiera hecho falta más salsa y crepes más finos ( algunos salieron demasiado gruesos ). Todo rico pero con esos toques hubiera salido la receta Brutal !😊😅🤩😃