Potage de carottes · Ma Détox Énergie

Potage de carottes

Ce soir j’ai préparé un potage de carottes et cari. Il fait froid ici et j’avais besoin d’un repas chaud , doux et réconfortant. Excellent! Donne deux portions

6 carottes de tailles petites steamer

1 petit oignons steamer

1/4 de citron épluché

2 tasses de bouillon de légumes

1 c à thé de poudre de cari

1/2 tasse de crème belsoy à l’avoine

Comme garniture sur le dessus un filet de crème belsoy et 2 tomates séchées au soleil et micro-pousse de brocolis

Mettre dans le Vitamix pendant 5 minutes et voilà!

Gracieusement Vitamix

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