J'ai eu la chance d'avoir gratuitement des pommes bio pas très jolies de ma belle-mère. J'en en fait hier à 20h de la compote que je vais congeler en parties.
J'ai simplement coupé les pommes en grosses tranches et fait cuire à feu doux pour ne pas que ça colle jusqu'à ce que les morceaux soient mous. J'ai passé le tout au mélangeur et c'est tout !
PS: Je n'ai pas enlevé la peau c'est encore plus rapide et plus nutritif (seulement si bio).🍎