En esta receta he realizado las galletas que inundan las cafeterías que dentro de todo tienen poca química y no son nada malas pero a mí me gusta quitar esa parte industrial y saber de que están hechas mis galletas .
Está receta no es muy difícil y es cierto que saben brutales nada que envidiar ni en sabor ni en textura a las Lotus industriales.
Llevan avena molida , canela , jengibre,clavo ,nuez moscada ,aceite de oliva 🫒,sal y un poco de bicarbonato sódico para darles el toque crujiente .
Espero que les guste y yo está receta .
Buen sábado para tod@s.