Mar 24 • Alimentation
La meilleure mousse au chocolat ?
Pour les fans de chocolat, (j'en fais partie)
J'ai créé une recette de mousse au chocolat à base de cacao en poudre, pour éviter d'acheter des tablettes de chocolat bio avec une compo irréprochable (pas introuvable mais peu probable)
Pour 1 à 2 personne: (plus 1 que 2 )
Ingrédients:
2 oeufs
2 cuillères à café bien remplies de miel ou de sucre non raffiné (je préfère le miel perso)
2 cuillères à café bien remplies de cacao en poudre
1 cuillère de beurre bien remplie
1 pincée de sel (de Guérande ici)
Recette:
1. Commence par séparer les blancs et les jaunes (je parle des oeufs, raciste vas)
2. Mélange tes jaunes d'oeufs avec le miel le cacao et le sel. Mets ton beurre à fondre à feu doux. Quand il est bien fondue ajoute le dans ta préparation.
3. Monte tes blancs en neige.
4. Incorpore tes blancs dans ta préparation à l'aide d'une cuillère ou une spatule. Soit pas trop brusque.
5. Laisse un peu reposer au frigo, grâce au beurre ça fera une mousse qui tient. Fais ta vaisselle maintenant. (perso j'ai souvent pas envie d'attendre donc 10 min après je la mange, fait pas comme moi
)
6. Régale toi.
11
10 comments
La meilleure mousse au chocolat ?
powered by
skool.com/eudaimonia-academy-6071
J'aide ceux qui sont détruits par la modernité à retrouver leur santé et performances avec ;
PERIO CONCU X PRIMAL DIET X MENTAL
Suggested communities
Powered by