Cuando cuerpo y mente dejan de cuidarse por separado hay un momento en el que cuidarnos empieza a significar algo más que entrenar, comer bien o descansar cuando entendemos que todo eso no funciona por partes, que nuestro cuerpo y nuestra mente están continuamente hablando entre sí y que la verdadera sensación de bienestar aparece cuando ambos empiezan a ir en la misma dirección. Muchas de las cosas que hacemos para cuidar nuestra salud física son también de las más importantes para cuidar nuestra salud mental…Dormir bien, alimentarnos de forma adecuada, movernos, respetar la recuperación y sostener una rutina no solo construyen un cuerpo más fuerte; también influyen en la manera en la que pensamos, gestionamos el estrés, nos concentramos y atravesamos las exigencias de nuestra vida. Por eso merece la pena dejar de mirar el ejercicio únicamente desde lo visible. Sí, entrenamos músculos, mejoramos nuestra condición física y cuidamos nuestra composición corporal, pero el movimiento también participa en cómo responde nuestro organismo al estrés y en procesos cerebrales relacionados con la memoria, el aprendizaje y la capacidad de adaptación. Una de las sustancias implicadas es el BDNF, una proteína que suele explicarse como una especie de “fertilizante” para el cerebro porque favorece un entorno en el que nuestras neuronas pueden adaptarse y establecer nuevas conexiones. Y cuando entendemos esto, la mirada cambia. Moverse deja de ser solo una tarea dentro de una rutina y empieza a convertirse en una forma mucho más completa de cuidarnos, una sesión de fuerza, una caminata, nadar, trabajar movilidad o simplemente mantenernos activas pueden estar haciendo mucho más por nosotras de lo que vemos en el espejo. Estamos cuidando fuerza, autonomía y masa muscular, por supuesto, pero también claridad mental, capacidad de regulación y la forma en la que queremos seguir viviendo dentro de nuestro cuerpo con el paso de los años. También hay algo importante en aprender a ajustar. Cuidarse bien no significa exigirse más, sino entenderse mejor.

Buenos días! 😃 Quiero compartir con vosotros que ayer conseguí lograr mi entrenamiento de cardio número 200. Vosotros habéis tenido mucho que ver en éste logro. Muchas gracias. ❤️

🥖 THE BREAD CLUB • LA BOULANGERIE · RICE FLOUR EDITION Hay algo en el pan recién hecho que consigue bajar el ritmo y convertir un desayuno o una comida normal en algo que se siente un poquito más especial Y precisamente por eso quería que esta nueva parada de Escuela de Cocina tuviera alma de casa, de horno encendido y mesa bonita Esta vez vamos a trabajar con harina de arroz y vamos a hacerlo de verdad con recetas pensadas para tener buena textura, ser fáciles de preparar y poder utilizarse en desayunos, brunch, comidas y cenas Nada de panes tristes, nada de masas que terminan secas y nada de sentir que estamos comiendo una sustitución Vamos a preparar una colección completa con brioche ligero, focaccia, bagels, panecillos de parmesano, flatbread mediterráneo y pan de desayuno, todos con una base común de harina de arroz y cada uno con una personalidad diferente 🥖 THE BREAD CLUB LA BOULANGERIE · RICE FLOUR EDITION La colección completa ya la tenéis disponible dentro de Cursos → Escuela de Cocina, explicada paso a paso para que podáis prepararla en casa y descubrir cuál es esa receta que acaba convirtiéndose en la vuestra porque cuidar nuestra alimentación no debería sentirse como vivir quitando cosas, sino que debería sentirse como aprender nuevas formas de disfrutar lo que ya nos gusta Y ahora quiero saberlo antes de enseñároslo todo… Si mañana abrierais la puerta de nuestra boulangerie, ¿qué pediríais primero: brioche, focaccia, bagel o pan recién tostado? 🥖🤎

Yo celebro hoy que he dejado un kilo en una semana y lo quería compartir con vosotras!! Hice este pastelito para compartir con la familia y por supuesto aunque no estáis físicamente, también os hago llegar la receta por si la queréis hacer 🫶 Ingredientes: 4 huevos 2 plátanos 170 gr de yogur griego natural 4 cucharadas de cacao puro 100% Una cucharadita de polvo para hornear Trituramos todo y lo llevamos al horno precalentado y le ponemos 180 grd 40 minutos o hasta que lo veáis cocido dependiendo de vuestro horno 😉 Espero que tengáis todas un bonito y feliz fin de semana ❤️

Este pan nube de harina de garbanzo es una de las primeras recetas que ya estamos subiendo dentro de vuestro nuevo recetario 😍 Y sinceramente… está quedando PRECIOSO. Queríamos crear un espacio muy nuestro:bonito, premium, práctico, saludable y lleno de recetas reales para mujeres que quieren cuidarse disfrutando Así que en unos días abrimos oficialmente vuestro nuevo módulo de recetas Dentro encontraréis: 🥗 ensaladas espectaculares 🥐 bakery & panes sin gluten 🍓 recetas fresquitas de verano 🍰 postres deliciosos 🐟 platos elegantes y sencillos 🍝 opciones saludables para el día a día Todo con:✨ macros✨ ingredientes✨ preparación sencilla✨ fotos bonitas✨ ideas reales para vuestra vida Porque cuidarse bonito también es esto Ahora decidme… 👇 ¿Qué categoría queréis que os suba primero completita?