Gosto muito de cozinhar com os dois e hoje fiz um caril de seitan com lentilhas e uma salada de couve-flor assada - muito saboroso e saudável - e fácil a preparar 👍 Mas é verdade que o tofu e o seitan, não tem nada de sabor e por isso precisamos de usar com criatividade! Para mim, o tofu é mais versátil, mas para os que gostam de carne, o seitan tem uma textura mais similar. Em termos de nutrição, os dois são fontes ricos de proteína vegetal. O seitan tem mais proteína (as vezes quase o dobro per 100g) e pouca ou nenhuma gordura saturada, Enquanto, o tofu tem menos proteína é muito rico em aminoácidos e micro nutrientes e não contém glúten.✨ Já experimentaste - e o que preferes? ☺️

Desafio ELITE - semana 2 - aula de alongamentos 🙆‍♀️

Estou ko! 12km que afinal foram 14km, subidas do demónio,descidas pouco melhores, água, lama e areia, muita areia. Foi duro mesmo duro! 8mesh Nazaré, desafio superado em boa companhia! A comadre @Celine Lopes também se portou muito bem na caminhada que não era nada fácil! Continuamos na luta! Agora é 🛋️ o resto da tarde...

So tenho três palavras... oh meu deus... Subir dunas, caminhos super estreitos, passar um rio, caminhar sobre areia.. custoso mas esta feito.. @Ana Leonardo foi uma atleta em pêras.. sempre em forma.. segundo relogio foram 13km a caminhada e a corride deve ter sido uns 14 ou 15km.. o que nos dava energia era as vistas maravilhosas da Nazaré. Nota: as sapatilhas eram pretas ahahah

Treino 5/9 Concluído 💪🏽 Ótimos alongamentos 🧘🏽‍♀️