Nov 5 (edited) • Servicio Básico
⚡ 5 Errores Que TODOS Los Meseros Nuevos Cometen (Y Cómo Evitarlos)
ERROR #1: HABLAR DEMASIADO
No necesitas contar tu vida. No necesitas chistes forzados.
✅ Mejor: Escucha más de lo que hablas
ERROR #2: NO ESCRIBIR LAS ÓRDENES
"Tengo buena memoria" - MENTIRA. Todos nos equivocamos.
✅ Mejor: Escribe. Siempre. Aunque sea 1 persona, o pide ayuda en ese momento.
ERROR #3: ESTAR AUSENTE O ESTAR ENCIMA
Muy lejos = cliente frustrado. Muy cerca = cliente agobiado
✅ Mejor: Contacto visual desde lejos. Aparece cuando te necesitan.
ERROR #4: NO ANTICIPAR NECESIDADES
Esperar que pidan = servicio promedio. Traer antes de que pidan = servicio excepcional
✅ Mejor: Agua antes de que se acabe. Servilletas extra. Limpieza proactiva.
ERROR #5: TOMAR TODO PERSONAL
Cliente grosero = no es sobre ti.
Propina baja = no siempre es tu culpa.
Día malo = solo es un día
✅ Mejor: Suelta. Siguiente mesa. Reset.
¿Cuál de estos cometiste (o sigues cometiendo)? 👇
1
0 comments
⚡ 5 Errores Que TODOS Los Meseros Nuevos Cometen (Y Cómo Evitarlos)
skool.com/strongserver
Academia PRO de meseros hispanos. Aprende servicio de nivel internacional, aumenta propinas y prepárate para mejores trabajos y cruceros.
Powered by