14d • Questions & Partages
Une petite astuce pour un tartare gourmand
J’ai repris ma recette de sauce pour dip aux fanes de radis, mais n’ayant plus de yaourt, j’ai remplacé par de la crème de coco -> j’obtiens un tartare, plus consistant (la coco fige au frais) mais tout aussi gourmand ! Le résultat sur la photo : tartine de pain bis toasté, tartinée avec cette douceur et agrémentée de graines d’alfalfa germées. Un régal de gourmandise !
Et vous, quelle jolie photo avez-vous à partager ?
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Une petite astuce pour un tartare gourmand
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