Estoy muy contenta por las Tortitas de 6 claras del challenge, por que esta semana me daban ganas de dulce, así que hice tortitas para calmar el antojo.
Se le puede dar el sabor a gusto
Stevia o extracto de vainilla (evitar esencia, cuidado que no tenga azúcar agregada)
Polvo para hornear (opcional)
Canela, nuez moscada.
Para sacar el sabor fuerte del huevo que a mí en particular no me gusta , podes agregar otra opción con unas gotas de vinagre de manzana o ralladura de limón, o naranja.
Hoy tuve que hacer mucha conciencia por qué no llevo bien el comer pescado y decidí preparar el sofrito de cebolla con ajo y le añadi 1 cucharadita de de kéfir;
Me sigue quedando esa sensación como que no soy amiga del pescado
Lo bueno de esto es que sé que mis nuevas elecciones de comida son buenas para mi organismo. ¡Estoy muy agradecida!