نموذج مشروع التخرج *سُفرة ذكية* (Smart Sofra) منصة أتمتة طلبات المطاعم المحلية – نحو تحول رقمي ذكي 1. *ملخص* "سُفرة ذكية" هو نظام ويب متكامل مصمم لتمكين المطاعم الصغيرة والمتوسطة من امتلاك تقنية متطورة لإدارة الطلبات. يعتمد النظام على تقنية QR Code التي تسمح للزبائن بطلب وجباتهم ذاتياً، مما يقلل من وقت الانتظار ويرفع من كفاءة التشغيل، مع توفير لوحة تحكم شاملة لصاحب المطعم لإدارة المبيعات والمنيو. 2. *المكونات الأساسية للنظام* أولاً: واجهة الزبون الدخول السريع : تصفح المنيو فور مسح الكود دون الحاجة لتحميل تطبيقات. المنيو التفاعلي: عرض الأصناف بوضوح مع الأسعار السلة الذكية: حساب المجموع تلقائياً وتعديل الكميات بسهولة. نظام الإرسال: إرسال الطلب مباشرة للمطبخ أو عبر رسالة واتساب منسقة. ثانياً: لوحة تحكم الإدارة إدارة المنيو: إضافة وتعديل الأصناف وتحديث حالة التوفر (متوفر/غير متوفر) لحظياً. إدارة الطلبات: شاشة تتبع الطلبات مع تنبيهات صوتية وتحديثات حية لحالة التحضير. نظام الطاولات: توليد أكواد QR فريدة لكل طاولة لضمان دقة مكان الطلب. التقارير: تحليل البيانات لمعرفة الأصناف الأكثر مبيعاً وأوقات الذروة. 3. *القيمة المضافة لصاحب المطعم* رفع كفاءة الخدمة: تقليل الخطأ البشري في تسجيل الطلبات وسرعة وصول الطلب للمطبخ. تجربة زبون عصرية: توفير وسيلة تكنولوجية سهلة. استقلالية البيانات: بناء قاعدة بيانات خاصة لزبائنك وإمكانية إعادة استهدافهم بالعروض. 4. *المواصفات الفنية* تقنية الويب: لضمان العمل على كافة المتصفحات والهواتف. التحديث اللحظي: استخدام لضمان وصول الطلب في أقل من ثانية. التصميم: واجهة عصرية، بسيطة، وسهلة الاستخدام للطاقم والزبون. التوافقية: متوافق تماماً مع جميع أحجام الشاشات 5. *آلية سير العمل* يضع المطعم كود QR على كل طاولة. يمسح الزبون الكود -> يختار وجباته -> يرسل الطلب. يظهر الطلب فوراً في لوحة تحكم المطعم مع (رقم الطاولة والتفاصيل). يؤكد المطعم الطلب -> يبدأ التحضير -> يتم إبلاغ الزبون بجاهزية الطلب. *رابط الدخول للمستخدم العادي* : https://sofraly.netlify.app *رابط الدخول للمدير او صاحب المكان*: https://sofraly.netlify.app/admin/login