J’ai compris qu’il y avait pas mal de bénéfices à manger des œufs crus. J’ai testé avec des œufs bio de biocoop normalement pas trop mauvaise qualité mais j’ai trouvé la texture vraiment répugnante limite envie de vomir. Est-ce que ça peut être du à la qualité ? Ou une question d’habitude ?