Hallo ihr Lieben,
Hat schonmal Jemand ein Sauerteigbrot selber gebacken mit eigener Starterkultur?
Ich habe mit dem ganzen Prozedere vor ein paar Wochen angefangen und meine Brote werden immer besser😅 Das Ganze ist ja eine Wissenschaft für sich. Aber es ist super lecker und ja auch deutlich bekömmlicher!
Jetzt stehen inzwischen 3 Gläser mit verschiedenen Starterkulturen in meiner Wohnung 😁
Falls Jemand zum Thema Sauerteig Tipps hat, gerne her damit!