你們饞這口嗎?|古早味炸排骨 + 排骨酥
在海外生活久了
你們也會突然很想吃家鄉味嗎?🥹
最近真的超想念排骨便當
那種外酥內多汁的炸排骨
結果最後還是自己動手做了
這次做的時候 我也在想一件事
👉 如果想吃家鄉味 同時也想顧好身體 有沒有一個平衡的方式?
所以我會稍微注意 用的油、調味,還有整體搭配
像這一餐我就會配上 蔬菜+主食一起吃
讓整體營養比較均衡 也讓我在滿足口慾的同時 不會有那種「吃完很罪惡」的感覺
我覺得在海外生活
有時候不是吃不到
而是我們願不願意花一點時間
把熟悉的味道做回來
而且當你開始自己做
也會慢慢找到一個 「吃得開心又安心」的方式😌
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Julia Chu
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你們饞這口嗎?|古早味炸排骨 + 排骨酥
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