Nos han enseñado durante demasiado tiempo a mirar la belleza desde fuera, como si todo dependiera de una cara bonita, un cuerpo cuidado, una forma de vestir o una imagen impecable. Y sí, cuidarnos por fuera también es una forma preciosa de querernos pero hay una belleza mucho más difícil de construir y muchísimo más difícil de fingir, es la que aparece en cómo amas, cómo cuidas, cómo hablas de los demás cuando no están delante, cómo haces sentir a una persona cuando comparte contigo algo vulnerable y en si tu presencia deja calma, confianza y cariño o simplemente pasa sin dejar nada Puedes tener una imagen perfecta y un interior vacío, puedes vestir maravillosamente y no conocer la verdadera elegancia, porque la elegancia más importante no se compra, se cultiva Vive en los pequeños gestos que nadie fotografía, en agradecer, en escuchar de verdad, en saber pedir perdón, en tratar con respeto a quien no puede darte nada a cambio, en alegrarte sinceramente por otra mujer, en cuidar las palabras cuando podrías utilizarlas para hacer daño y en procurar que las personas que pasan por tu vida se marchen un poquito mejor de como llegaron Hay personas aparentemente perfectas que no consiguen tocarte por dentro y otras que quizá nunca llamarían la atención al entrar en una habitación, pero cuya manera de estar, mirar, escuchar y querer consigue que algo cambie cuando están cerca Por eso quizá una de las formas más bonitas de trabajar en nosotras mismas sea dejar de preguntarnos solamente cómo me ven y empezar a preguntarnos también cómo se sienten los demás cuando están conmigo porque hay algo que puede hacerse cada vez más bonito con los años y es el rastro que dejamos en las personas 💛 MI CONSEJO Cuídate, arréglate, entrena, ponte preciosa y disfruta de sentirte bien cuando te miras al espejo pero nunca permitas que todo el trabajo esté solamente ahí Trabaja también en convertirte en una mujer cuya presencia aporte, cuya palabra cuide y cuyo corazón tenga sitio para los demás, la belleza que realmente permanece no necesita filtros

Llevo en esta familia unos ocho meses pero hasta ahora tenía bastante olvidado esta gran familia. He estado peleando, aprendiendo,superando y porque no, integrando una nueva forma de vida. No ha sido fácil y no es fácil cambiar de rutinas con amigos que no siguen tu nueva forma de ver la vida. Pero ahí estoy disfrutando del gim, algo que en mi vida nunca me hubiera planteado. Cada día es un reto pero con tantas ganas de seguir aprendiendo que ni yo me lo creo. Mi paso por este proceso no esta siendo nada fácil. Mi cuerpo está tan estresado que sigue en modo ahorro pero lo compenso con el gran proceso de mi nueva mentalidad adquirida. Una vez ya en mi nueva esencia empiezo con mi lucha en mi cambio físico. Ahora o nunca, me quedo con AHORA

Mix wok de garbanzos, sardinas y huevo cocido con calabaza, cebolla y tomates cherry 🧡👩🏼‍🍳

Chic@s,ahí os dejo la comida de hoy..He hecho un pollo con patatas todo en la airfryer,con poquísima grasa pero mucho sabor,y unas verduras (calabacín,setas y pimiento verde)en la plancha…Yummy!!!

🥖 THE BREAD CLUB • LA BOULANGERIE · RICE FLOUR EDITION Hay algo en el pan recién hecho que consigue bajar el ritmo y convertir un desayuno o una comida normal en algo que se siente un poquito más especial Y precisamente por eso quería que esta nueva parada de Escuela de Cocina tuviera alma de casa, de horno encendido y mesa bonita Esta vez vamos a trabajar con harina de arroz y vamos a hacerlo de verdad con recetas pensadas para tener buena textura, ser fáciles de preparar y poder utilizarse en desayunos, brunch, comidas y cenas Nada de panes tristes, nada de masas que terminan secas y nada de sentir que estamos comiendo una sustitución Vamos a preparar una colección completa con brioche ligero, focaccia, bagels, panecillos de parmesano, flatbread mediterráneo y pan de desayuno, todos con una base común de harina de arroz y cada uno con una personalidad diferente 🥖 THE BREAD CLUB LA BOULANGERIE · RICE FLOUR EDITION La colección completa ya la tenéis disponible dentro de Cursos → Escuela de Cocina, explicada paso a paso para que podáis prepararla en casa y descubrir cuál es esa receta que acaba convirtiéndose en la vuestra porque cuidar nuestra alimentación no debería sentirse como vivir quitando cosas, sino que debería sentirse como aprender nuevas formas de disfrutar lo que ya nos gusta Y ahora quiero saberlo antes de enseñároslo todo… Si mañana abrierais la puerta de nuestra boulangerie, ¿qué pediríais primero: brioche, focaccia, bagel o pan recién tostado? 🥖🤎