29d • General discussion
I 3 falsi miti più pericolosi sulla Longevità Mediterranea
1️⃣ “Più pasta e pizza = più mediterraneo”
❌ Falso! La vera Dieta Mediterranea non è un tripudio di carboidrati raffinati. È un modello alimentare basato soprattutto su verdure, legumi, cereali integrali, frutta, frutta secca e olio extravergine d’oliva, con pasta e pane presenti ma in quantità equilibrate, e pizza solo occasionalmente. È la qualità e il bilanciamento a fare la differenza.
2️⃣ “Conta solo cosa mangi: lo stile di vita non influisce”
❌ Falso! La longevità mediterranea è un sistema integrato: movimento quotidiano, vita sociale, esposizione alla natura, riposo adeguato e gestione dello stress pesano quanto (o più) della dieta. Mangiare bene non basta se il resto della giornata è sedentaria o carica di stress.
3️⃣ “I grassi fanno male”
❌ Falso! Il problema non sono i grassi, ma quali grassi. I grassi buoni -come l’olio extravergine d’oliva, la frutta secca e i semi- sono fondamentali per cuore, cervello, infiammazione e prevenzione. Sono parte centrale del paradigma mediterraneo e dei territori più longevi.
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I 3 falsi miti più pericolosi sulla Longevità Mediterranea
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