Una salsa reducida del jugo de piña y perfectamente mezclada con el sabor y aromas del ají verde, un toque de comino, pimienta negra y pimienta dulce, no lleva azúcar ya que el mismo dulce de la piña le da ese sabor, sirve para carnes rojas como el cerdo y el cordero el cual si se le deja reducir al mínimo la ponen como crema

Una salsa basada en el ají verde no picante el cual da un dulsor típico del mismo ají, sirve para todo tipo de comidas y les recomiendo justamente para las carnes blancas como pollo y pescado.

Es una salsa basada en orégano, la cual sirve para todo tipo de comidas pero principalmente para carnes rojas y blancas como pollo y pescado. Es de aroma fuerte, con sabor único y lo mejor de todo no pierde su sabor al añadirle agua para diluairla.