簡單做鹽酥雞
感覺大家都會了嗎XD
參考IG的…找了最簡單的XD
通通炸完後可以加九層塔再炸一次就完美,不過我這次沒加…
豬血糕跟甜不辣,青椒都是切好直接炸~ 150~170度左右,炸5分鐘撈起來
  • 雞腿肉或雞胸肉 400克
  • 地瓜粉
醃料:
  • 醬油 2大匙
  • 米酒1大匙
  • 糖1小匙
  • 胡椒鹽 適量
  • 五香粉 1/2匙
  • 蒜頭 5~6辦
肉醃30分鐘以上,拿出來裏地瓜粉然後去炸
#出賣小女
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3 comments
Yiying Tseng
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簡單做鹽酥雞
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Cooking club | 袋鼠國吃貨群
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