Chef Tati Cardoso
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As 10 leis da boa alimentação
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Introdução
1. Alimentos Integrais
2. Alimentos Reais
3. Localidade
4. Sazonalidade
5. Frescor
6. Orgânico
7. Tradição
8. Equilíbrio
9. Sustentabilidade
10. Não Transgênico