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L'Académie BBQ

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274 contributions to L'Académie BBQ
Oignons caraméliser au rhum épicé
Vous voulez agrémenter et apporter un peu plus de saveurs à vos oignons. Dans vos burger, sandwich, hamburger Steak, steak oignons et champignons!!!! Ajoutez-y du rhum épicé en fin de cuisson. Cela apportera une touche sucré à vos oignons. Et si vous êtes dans un endroit sécuritaire, faites flambé le tout pour éliminer l'alcool et pour faire resortir le gout sucré du rhum. Cest rendu un incontournable chez moi, dès que je fais des oignons caraméliser, le rhum épicé n'est pas loin.
Oignons caraméliser au rhum épicé
1 like • 4h
Une shot pour les oignons Une shot pour moi Une shot pour les oignons Une shot pour moi
Cours de bbq
J’ai une petite question De la part de un ”ami” ….. vendez vous de la bière à Laval lors des masterclass ??
4 likes • 4h
Non mais t’amène TOUT ce que tu veux.
Tiens j’ai mon affiche électoral 😂
Vous pouvez toujours votez pour vos futurs modérateurs,j’ai même préparé mon affiche.🤟🏻😂 Allez dans le statut à jp,5 modérateurs à venir 🔥
Tiens j’ai mon affiche électoral 😂
2 likes • 5h
Good job
Y’a des journées pluie… pis y’a des journées poutine (aujourd’hui c’est les deux). 🌧️🍛
Poutine, frite assaisonné avec epices de simon_delest , reste de la bavette de boeuf grillée, fromage bleu, sauce poutine avec twist blueshognation , finie avec oignon frit, oignon vert, cornichon et moutarde jaune
Y’a des journées pluie… pis y’a des journées poutine (aujourd’hui c’est les deux). 🌧️🍛
2 likes • 5h
Fais tu tes frites?
Hey hey
Salut tous, je me présente, je suis un buveur occasionnel, le genre de type qui sort boire une bière et qui se réveille à Singapour avec une barbe. J’aime bien suivre la route des bières, routes des vins, routes des gins, routes des casses-croûte. Épicurien gourmand, je suis un fan de BBQ et fumoirs, j’aime tellement la viande que je suis également Juge KCBS CBJ/CTC. Un bbq par jour éloigne le docteur pour toujours… 😂🔥
6 likes • 5h
Bienvenue mon cher. N’oublie pas que la dîme d’entrée est de nous faire goûter 🤤🤤🤤 Tu peux commencer par des photos de tes réussites, tes échecs. L’expérience vient du groupe. N’hésite pas à nous partager tes meilleures recettes Nous sommes tous des passionnés comme toi.
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Simon Henderson
6
482points to level up
@simon-henderson-7531
BBQ amateur voulant devenir pro…. Ou pas loin 😉

Active 4h ago
Joined Aug 21, 2025
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