Confiture de bacon et d'oignons au sirop d'érable. Parfaite pour accompagner votre fromage brie, pains croûtés ou autres, cette confiture hors du commun vous laissera sans mots. Ingrédients: - 6 tranches de bacons tranchés mince en petits morceaux - 1 oignons jaune tranchés mince en dés - 1 à 2 gousses d'ails hachées - 1/2 Tsp de café instant - 1 TbSp de cassonnade - 1/4 de tasse de sirop d'érable Préparations: - Dans une poêle en fonte, sur votre bbq, kettle ou meme sur le four, Faites cuire votre bacon jusqu'à ce qu'il soit doré. - Égoutez votre bacon et mettez le de côté dans une assiette sur un papier absorbant. - Dans la même poêle, fait cuire vos oignons et votre ail - Ajoutez-y votre café instantané, votre cassonade et votre sirop d'érable. - Faites réduire à feu doux. - Ajoutez-y votre bacon et faites cuire jusqu'à l'obtention d'une texture de confiture. - Râpez le dessus de votre brie. - Faites des incisions sur le dessus. - Ajoutez-y un filet de sirop d'érable et votre confiture d'oignons et bacon sur votre brie. - Au four à 350°F de 10 à 15 minutes ou sur un bbq en indirect et ou fumoir et laissez-y fondre votre brie. Servir avec pain croûté Bon appétit Alain Larose Papa!! On Mange Quoi?

Souper relaxe ce soir Saumon,côtelette de porc,filet mignon et steak picanha 😀

Vous voulez agrémenter et apporter un peu plus de saveurs à vos oignons. Dans vos burger, sandwich, hamburger Steak, steak oignons et champignons!!!! Ajoutez-y du rhum épicé en fin de cuisson. Cela apportera une touche sucré à vos oignons. Et si vous êtes dans un endroit sécuritaire, faites flambé le tout pour éliminer l'alcool et pour faire resortir le gout sucré du rhum. Cest rendu un incontournable chez moi, dès que je fais des oignons caraméliser, le rhum épicé n'est pas loin.

Avec le poulet entier de ce week end,je l’ai haché,ajouté du booster et kansas.Sauce champion et mayo.Tres bon gout dans une sandwich,toutes les possibilités sont bonnes😀 Photo à titre indicatif

Poutine, frite assaisonné avec epices de simon_delest , reste de la bavette de boeuf grillée, fromage bleu, sauce poutine avec twist blueshognation , finie avec oignon frit, oignon vert, cornichon et moutarde jaune