Le vostre risposte sono preziose! Userò quello che emerge da questo quiz per creare materiale specifico (webinar, guide, ricette, challenge) che risolva davvero i vostri problemi. Se rispondete con sincerità, riuscirete a trasformare la community nel luogo esatto dove trovate le soluzioni che cercate 💚

No: non è la pasta in sé a far ingrassare, ma come e quanto ne mangiamo. Nella dieta mediterranea la pasta può essere parte di uno stile di vita salutare, soprattutto se consumata con equilibrio. Cosa dice davvero la scienza? 1. Pasta integrale: una scelta spesso migliore La pasta integrale contiene più fibra, che: - rallenta l’assorbimento dei carboidrati - aiuta la sazietà - nutre il microbiota intestinale - favorisce una migliore risposta glicemica Ottima scelta per chi vuole favorire equilibrio metabolico e controllo del peso. 2. Pasta bianca: non è “cattiva” La pasta raffinata ha meno fibra, ma se cotta al dente e abbinata a verdure, proteine e olio EVO può avere effetti metabolici molto simili alla integrale. Il problema nasce solo con porzioni e condimenti eccessivi, non con la pasta in sé. 3. Il segreto è il piatto completo Un pasto mediterraneo bilanciato con pasta (integrale o bianca), verdure, olio EVO, proteine (legumi, pesce, formaggi freschi, uova) → garantisce sazietà prolungata, assorbimento graduale degli zuccheri e benessere del microbiota. Le quantità? Non esiste un valore universale. Il fabbisogno cambia in base a età, attività fisica, metabolismo e obiettivi (normopeso, dimagrimento, sport) Conclusione La pasta non fa ingrassare: conta la qualità, la quantità e soprattutto il contesto del pasto. La Dieta Mediterranea insegna proprio questo: equilibrio, varietà e combinazioni intelligenti. 💬 Voi come preferite la vostra? Integrale, al dente, con legumi, con verdure? Raccontatelo nei commenti!

Ciao 👋 sono Clelia, questa è la prima community italiana dedicata alla VERA dieta mediterranea (spoiler: non è solo pasta e pizza 😅). Nei prossimi giorni condividerò con te moduli formativi, ricette, challenge e webinar interattivi per accompagnarti passo dopo passo in questo percorso di benessere. Capirai come il tuo microbiota influenza tutto, digestione, energia, umore… fino alla longevità. 💬 Ora tocca a te — presentati! Rispondi a queste 3 domande: 1. Da dove vieni? (città o regione) 2. Qual è il tuo obiettivo principale? (digestione, energia, longevità, altro?) 3. Qual è la TUA idea di dieta mediterranea? (voglio capire cosa già conosci!) Non vedo l'ora di conoscerti! 💚 PS: Completa il tuo profilo e attiva le notifiche per non perderti i prossimi contenuti esclusivi.​