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L'Académie BBQ
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5 contributions to L'Académie BBQ
2d •
Plaque de sel de l’Himalaya
Salut à tous je viens de m’acheter la plaque de sel de l’Himalaya j’aimerais vos meilleure recette à faire la dessus
5 likes • 2d
Pétoncle et crevette a essayer !
3 likes • 2d
@William Genest On peut rajouter des épices mais a faire attention a ne pas mettre des épices trop salés car le bloc est vraiment salé!
5d •
On Boost nos levels et notre Skool position
Le jeu est simple : Tu likes et tu commentes tous les commentaires ! Juste un emoji, un GIF ou un mot suffit.En plus, tu ajoutes ton propre commentaire à la fin. C’est bon pour tout le monde (#levelup) et ça va booster l’algorithme de participation de notre Skool On va péter les rangs ! Si @Jp Lavoie est fou, il va pined ce post !!! #smashthelike #comment
2 likes • 5d
c'est de la triche ! (like si tu es d'accord)🤣🔝
6d •
question fumage a froid
question peut-être niaiseuse est-ce que je peux faire du fumage a froid dans mon phantom? 🤔 j'aimerais me fumer du saumon
4 likes • 6d
Avec l'automne qui est arrivé tu peux fumer a froid dans pas mal n'importe quel bbq! Avec le fumaniseur et des granules tu peux vraiment sortir de la bonne bouffe! Tu nous montreras les résultats!
7d •
Show time !
Si jamais vous voulez impressionner vos invités ou même votre famille, hésitez pas à vous faire des rayures avec vos épices😉🐅 Et sinon est ce que vous le trouvez trop saignant à votre gout ? Je suis curieux !
1 like • 6d
@Jp Lavoie yessirr cetait délicieux !
4 likes • 6d
@Benoit Heroux j'ai entendu dire que du steak et des oeufs s'tun bon déjeuner🤣
12d •
Trouvez les intrus(sur la première photo)!😂
Blague a part, sauce bbq québec bourbon et érable (hésitez pas a rajouter du sirop d’érable dans la sauce🤫🤫) sur des ribs🤤🤤
4 likes • 10d
@Kosta Foutrakis Oui exactement, j'essaie de me mettre le plus loin possible du bruleur!
2 likes • 10d
@Kosta Foutrakis Ce n'est pas la même coupe, les grosses différences sont notamment la taille ainsi que la texture.
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@benjamin-lamy-5186
Chef autoproclamé du grill, le BBQ, c’est un art. Ici pour partager techniques, recettes et bons conseils avec d'autres passionnés.
Active 2d ago
Joined Sep 18, 2025
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