Pasta z Pestek Słonecznika🌻 (w stylu serowym)

-1 szkl.wyłuskanych,namoczonych 3-6 h pestek słonecznika

-1 ząbek czosnku

-2-łyżki soku z cytryny

-2 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych (dla serowego posmaku)

-2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowe

1/2 łyżeczki soli

-1/2 łyżeczki kurkumy

-Ok.4-6 łyżek wody (do uzyskania kremowej konsystencji)

-1 łyżeczka musztardy lub pasty miso dla głębi smaku.

-szczypta wędzonej papryki lub chili

•namoczone pestki odsącz i przepłucz.

•wrzuć wszystkie składniki do blendera i miksuj stopniowo dolewając wodę aż uzyskasz kremową konsystencję.

•dopraw do smaku solą, sokiem z cytryny lub ulubionymi przyprawami.

•przechowuj w lodówce do 5 dni

WARIACJE:

●ZIOŁOWA WERSJA ◇dodaj garść świeżej natki pietruszki,koperku lub bazylii.

●WĘDZONA ◇dodaj 1/2 łyżeczki wędzonej papryki i kilka kropli sosu sojowego

●CZOSNKOWA ◇więcej czosnku +suszony czosnek dla mocy

●Z PIECZONĄ PAPRYKĄ ◇dodaj kawałek upieczonej czerwonej papryki dla koloru i słodyczy.

0 comments

skool.com/weganski-swiat

Regularne spotkania dla rozwojowych osób empatycznych 🐷🐮🐔🐂🦊🦆🐴🐟🐐🐑

Leaderboard (30-day)

+28

+17

+14

+12

+12