May 25 • Vaši recepti
Lepinje bez brašna
* Sastojci:
• 4 kašike mlevenog lana (zlatni ako imate jer je lepšeg ukusa)
• 1 celo jaje i 1 belance
• 1 kašika sirove golice i toliko suncokreta
• 50 ml jogurta
• po potrebi malo kisele vode
• prstohvat sode bikarbone
• po ukusu - so, suvi ruzmarin, bosiljak
* Priprema:
Sve sastojke umutiti u činiji. Smesa treba da je gusta, ali ne tvrda. Ostaviti da smesa odstoji bar 5 minuta kako bi lan upio tečnost.
Na pleh obložen pek papirom kašikom vaditi i oblikovati lepinjice. Od ove smese ispadne od 4 do 6 lepinja. Peku se na 180°C oko 20 minuta. Odličan su izvor masti i proteina.
Ukusne, zasitne i nisu gnjecave.
Umesto mlevenog lana, možete staviti bademovo brašno.
6
2 comments
Lepinje bez brašna
powered by
skool.com/nesina-skola-kuvanja-5694
Nauči da kuvaš zdravo, jeftino i ukusno —sa onim što već imaš kod kuće.
Neša Travka vas vodi u prošlost kroz zaboravljene recepte i nostalgičane ukuse
Suggested communities
Powered by