用「吃得下去」取代「撐得下去」
(📌 這不是神菜單,是普通人能執行的飲食結構示範)
🔍 這份內容先講清楚一件事
在肥肉解剖室,我們不做三件事:
❌ 不追求速成
❌ 不用極端方法
❌ 不用「撐」來換結果
我們只做一件事:
👉 拆解什麼樣的吃法,最不容易把你推回原點
🍽 一天三餐的「結構示範」(不是死菜單)
🌅 早餐(7:00–8:00)
無糖豆漿+水煮蛋+地瓜
為什麼這樣配?
- 有蛋白質 → 比較不會早上就餓爆
- 有澱粉 → 不是靠意志力硬撐
- 有纖維 → 腸胃跟情緒都比較穩
📌 重點不是吃地瓜,
是早上不要空腹硬撐
🍱 午餐(12:00–13:00)
雞胸肉/魚類+炒櫛瓜+糙米飯
這一餐的目的只有一個:
👉 讓下午不要炸掉
- 有主食 → 不會兩點開始亂找東西吃
- 有菜 → 讓飽足感來得自然
- 有蛋白質 → 撐到下班不暴走
📌 午餐亂掉,
下午幾乎一定跟著亂。
🥗 晚餐(18:00 前)
魚類+大量蔬菜+無糖飲品
晚上我們不追求「少」,
只追求一件事:
👉 不要再刺激食慾
- 澱粉不是不能吃,是先不用
- 清淡不是懲罰,是讓身體慢下來
📌 晚餐的角色不是燃燒,
是收尾一天的節奏
🧠 肥肉解剖室的 5 個飲食觀點(比菜單重要)
1️⃣ 每餐先顧「撐不撐得住」
吃得再乾淨,撐不久都沒用。
能吃三週 > 撐三天
2️⃣ 油不是敵人,亂吃才是
魚、堅果這類油脂,
反而能讓你不要一直想吃。
3️⃣ 纖維不是為了排便
是為了:
👉 情緒穩
👉 血糖穩
👉 不要一直想補償性進食
4️⃣ 澱粉不是壞人,是時機問題
白飯、麵包不是原罪,
但全天亂吃,身體就會亂反應
5️⃣ 晚上不是用來拚的
晚上拚自律,
通常換來的是隔天反彈。
🍻 聚餐不是問題,亂補救才是
用餐順序(給普通人用的)
1️⃣ 先喝清湯
2️⃣ 再吃菜
3️⃣ 接著蛋白質
4️⃣ 最後才是澱粉
📌 不是為了少吃,
是為了不要失控
⚠️ 肥肉解剖室的實話提醒
這樣吃,不會讓你三天瘦爆。
但它有一個很重要的功能:
👉 不會讓你一直重來
如果你是:
這樣的結構,
會比任何「速瘦菜單」更適合你。
🧩 肥肉解剖室的核心不是「瘦」
而是這個順序:
先把吃穩定 →
再把狀態拉回來 →
體態才有空間改變
💬 如果你在社群裡
你可以直接問這種問題👇
-「這一餐可以怎麼換?」
-「今天亂了要怎麼接回來?」
-「卡住是吃的問題,還是節奏問題?」
在這裡,
我們不是教你忍,
是陪你把事情拆清楚。