🕸️ La technique de l’araignée

Il y a plusieurs façons d’être chef indépendant.

👉 Chef à demeure / sur un bateau

= un seul client

= dépendance

= tu travailles, mais tu ne construis rien

Quand ça s’arrête, tout s’arrête.

👉 Chef traiteur / chef privé qui choisit ses clients

= plusieurs clients

= du réseau

= du long terme

Moi je choisis la technique de l’araignée 🕸️

Tu tisses ta toile, prestation après prestation, comme un restaurant :

tu ne veux pas un client, tu en veux plusieurs.

Moins de dépendance.

Plus de liberté.

Plus de contrôle.

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