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Chef libre

114 members • $97

La communauté des chefs qui refusent d'être sous payés, épuisés. Ici on créer des chefs libres, puissants et rentable

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31 contributions to Chef libre
Accompagnement et conseils personnalisés
Romain tu est rempli de bon et précieux conseils aujourd’hui les amis si je suis le petit chef de cuisine que je suis c’est en partie grâce à Romain et son accompagnement progressif. Le temps et les moyen qu’il a peu mettre pour moi mon permis d’ouvrir les peuls sur certaines choses du salariat merci à toi mon chef.
0 likes • 11d
Merci Freddy 🙏 Mais sois fier de toi aussi, parce qu’au final c’est toi qui fais le travail derrière. Et honnêtement, voir des cuisiniers commencer à ouvrir les yeux sur certaines réalités du métier, c’est exactement pour ça que j’ai créé Chef Libre.
Ce que j’ai découvert en analysant les factures de mon site internet
Salut l’équipe, Je voulais partager aujourd’hui une anecdote un peu perso. Depuis quelques années, j’ai compris un truc quand tu te lances seul, tu testes énormément.Parfois ça marche.Parfois pas du tout. Mais honnêtement, j’adore tester.Même dans le doute. Et je continuerai désormais à partager exclusivement ici ce genre de choses.Les réussites, les erreurs, les trucs que je découvre en avançant. En ce moment, je suis en train de reprendre le devis puis les factures détaillées de mon site internet pour comprendre concrètement ce qui était réellement censé être fait :SEO, optimisations, balises, performances, structure du site… tout un vocabulaire qu’on ne maîtrise pas forcément quand on vient de la cuisine. Du coup, j’ai commencé à tout analyser avec Claude Code et m’a clairement dit que rien n’avait été fait, mais par contre ça bien été facturé Et honnêtement, je me rends compte que quand tu ne comprends pas un domaine, il est très facile de se faire impressionner par des termes techniques… surtout face à un développeur. Ça m’apprend surtout une chose :quand tu es indépendant aujourd’hui, tu dois apprendre un minimum à comprendre ce pour quoi tu paies.
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Ce que j’ai découvert en analysant les factures de mon site internet
🕸️ La technique de l’araignée
Il y a plusieurs façons d’être chef indépendant. 👉 Chef à demeure / sur un bateau = un seul client = dépendance = tu travailles, mais tu ne construis rien Quand ça s’arrête, tout s’arrête. 👉 Chef traiteur / chef privé qui choisit ses clients = plusieurs clients = du réseau = du long terme Moi je choisis la technique de l’araignée 🕸️ Tu tisses ta toile, prestation après prestation, comme un restaurant : tu ne veux pas un client, tu en veux plusieurs. Moins de dépendance. Plus de liberté. Plus de contrôle.
0 likes • Apr 18
🙏 merci
COMPRENDRE (L'état d'esprit)
Je viens de publier les premières vidéos dans la School. C’est la base. Parce que beaucoup veulent se lancer… mais gardent encore un état d’esprit de salarié. Et tant que ça, ça ne change pas → rien ne décolle. Dans ces premières vidéos, je t’explique : – comment penser comme un chef à domicile – ce qui fait la différence entre galérer et bien gagner sa vie – les erreurs que j’ai faites au début Les prochaines arrivent demain. Prends le temps de les regarder sérieusement. C’est là que tout commence.
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🚨Vidéo la plus importante ! (AVANT DE COMMENCER)
Regarde cette vidéo jusqu'au bout pour tout comprendre sur le fonctionnement de ce SKOOL! 👇 Clique ci-dessous pour engager une conversation sur whatsapp avec moi wa.me/33629867531 En cas de problématique : [email protected] PS : Pense à télécharger l'application "Skool" sur ton téléphone portable !
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🚨Vidéo la plus importante ! (AVANT DE COMMENCER)
1-10 of 31
Mariani Romain
4
34points to level up
@mariani-romain-5037
J’aide les chefs salariés à devenir chefs libres à domicile

Active 8h ago
Joined Nov 3, 2025
Monaco
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