Un gros Bravo à @Frederick Huneault qui vient de se mériter la flamme SKOOL à côté de son nom 🔥 !!! (Je suis jalou !) La flamme apparaît automatiquement à côté de votre nom quand vous participez à chaque jour durant 1 mois. Ça prend une grande discipline pour l’atteindre ! Tu m’as convaincu, ça me prend la mienne. Qui en veut une ? Qui sera le prochain ?

Ce soir j'essaie quelque chose de nouveau. J'ai acheté chez mon boucher des côtes coréennes faites avec du boeuf Wagyu. Il y a vraiment un beau persillâge! J expérimente avec 3 rubs tout simplement. 1. Booster d'un côté et steakanator. 2. Booster d'un côté et tex Max 3. Booster et cowboy grit. Je vais saisir rapidement 2-3 minutes chaques côté. Je ne sais pas ce que ça va donner mais je vous en donne des nouvelles!