9h (edited) • Discussion Générale
On s’y remet
Première depuis un petit bout.
On essaie le challenge Reverse Sear
Reverse Sear..
Débuté tranquillement sur le charbon
Mais j’ai saisie sur le propane.
Plus facile à monter la température.
J’en ai profité pour essayer le cycl-o-max.
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On s’y remet
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