之前懷孕好久，已經沒有煮來吃 看到這個群組必須來分享這個超簡單的台式甜點 材料：糯米/桂圓/米酒/砂糖 糯米泡1-2小時 同時桂圓泡米酒 糯米跟桂圓一起放進飯鍋 1杯糯米:0.7杯水 我會把米酒一起放，倒在米杯裡面看差多少補水 總共就是0.7 煮飯模式好了之後我會再悶10分鐘左右再打開拌糖 簡單好吃，不分裝會一次全部吃完

懶人料理絕對是煮泡麵，又香又夠味

- 接油（像烤雞、五花肉） - 防止沾黏 - 清潔方便（懶人必備😆） ⚠️ 使用重點（很重要） 1. 不要完全蓋住底部→ 氣炸鍋是靠熱風循環（像小型烤箱），如果你整個鋪滿，空氣不流通，會變成「悶煮」，食物不會酥 2. 一定要壓好→ 錫箔紙太輕，沒壓好會被風扇吹起來，可能碰到加熱管（有燒焦風險） 3. 避免酸性食物直接接觸→ 像檸檬、番茄，可能會跟鋁反應（影響味道） 4. 預熱時不要放空錫箔紙→ 沒有食物壓著，很容易被吹飛 ❌ 不建議這樣用 - 完全包起來像鋁箔包（除非你就是要做悶烤） - 炸薯條、雞塊整片鋪滿（會不脆）

備料 1.用熱水壺燒熱水的時候，用剪刀肢解豬肋排。 2.肢節好豬肋排，順便用清水豬肋排血水，同時等熱水煮好。 3.將豬肋排放入鍋子，放入熱水，煮熟豬肋排。 此時此刻準備切菜準備晚餐，洗菜跟切菜準備好。 剛好豬肋排煮滾可以關火，再把豬肋排撈出來晾乾，放入冰箱明天備用 剛好洗過鍋子準備煮晚餐。 隔天下班的回家用氣炸鍋解凍豬肋排，然後煮一壺熱水，順便去洗澡。 等洗完澡，豬肋排已經解凍好。 用熱水壺的熱水倒入鍋子煮中藥，順便把豬肋排也放進去煮。 洗菜時順便剝好菜洗乾淨。正好把煮滾的豬肋排撈出，用中藥湯煮菜。煮好菜再把菜撈出。開始調中藥湯頭，米酒跟鹽。覺得味道可以。再把排骨跟菜放回去。 藥膳排骨湯（氣炸鍋把豬肋排烤的越乾，燉肉的時候效果越好。

目前在維州鄉下集簽，想要學習快速又美味的料理，所以加入這個群組~