我是小曹，小時以為西點是西餐，誤選西餐開啟了西餐之路，愛玩大學肄業直接工作，當到連鎖廚房主管職，沒有目標時遇到人生貴人，手把手帶我經營管理，一起闖蕩輝煌時期，他身體突然不適，短短一年時間內，他的人生課題完美謝幕，他的離開是我的轉捩點，毅然決定選擇開店，不做永遠不知道結果，想回歸一開始接觸餐飲的初心