Hellooou , mein Name ist Ela, 23 Jahre jung und seit über 8 Jahren in der Gastronomie tätig. Ich bin quasi in einem italienischen Familienbetrieb aufgewachsen, hab also schon früh gelernt, was es heißt, richtig anzupacken. Aber: Irgendwann merkt man, dass man nicht nur für die Arbeit leben will. Ich liebe den Umgang mit Menschen – keine Frage – aber ich habe gemerkt, dass ich andere Prioritäten setzen will. Mehr Zeit für mich, für meine Familie, für die Dinge, die wirklich zählen. Deshalb mache ich mich jetzt selbstständig – mit einem Herzensprojekt, das Freiheit, Kreativität und Struktur verbindet. Ich will nicht mehr nur funktionieren, sondern etwas Eigenes aufbauen. Ich freu mich auf den Austausch mit euch und bin gespannt, wohin die Reise geht 💛