İstanbul’un ticaret kalbinin attığı bölgelerden biri olan Fatih’te yer alan Şekerci Han, Osmanlı döneminde özellikle şekerleme ve gıda ticareti yapan esnafın merkezi olarak bilinir. Hanın inşa tarihi kesin olarak bilinmemekle birlikte, 18. yüzyıl sonu ile 19. yüzyıl başlarında aktif olduğu kabul edilir. Adını içinde faaliyet gösteren şekerci esnafından alan bu yapı, dönemin ticaret hayatında önemli bir rol oynamıştır. İstanbul’a gelen şeker, lokum ve benzeri ürünlerin dağıtım noktalarından biri olan han, aynı zamanda tüccarların konakladığı ve mallarını depoladığı bir alan olarak kullanılmıştır. Klasik Osmanlı han mimarisini yansıtan Şekerci Han; avlulu planı, taş yapısı ve kemerli dükkânlarıyla dikkat çeker. Günümüzde de ticari işlevini büyük ölçüde sürdüren han, geçmişten günümüze uzanan esnaf kültürünün yaşayan örneklerinden biri olarak varlığını korumaktadır.

Mihrimah Sultan Camii önünde soğuktan aç kalmış kuş yavrucaklar beslendi

Fatih Belediyesi tarafından düzenlenen Kurabiye Atölyesi, çocukların hem eğlenerek öğrenmesini hem de yeteneklerini keşfetmesini sağladı. Minik ellerden yükselen mis gibi kurabiye kokuları, atölyeye neşe ve heyecan kattı. Çocuklar bu etkinlikte yalnızca hamur yoğurmadı; üretmenin mutluluğunu, birlikte çalışmanın keyfini ve kendi emeğine güvenmeyi deneyimledi. Mutfakta geçirilen bu özel anlar, özgüvenlerini artırırken hayal güçlerini de besledi. Silivrikapı Karınca Eğitim Birimi’nde gerçekleşen atölye, çocukların erken yaşta sorumluluk almasını ve yeni beceriler kazanmasını teşvik eden güzel bir örnek oldu. Emeği geçen herkese teşekkürler; çocuklarımızın ellerine sağlık. Bu tür etkinlikler, geleceğin şeflerini ve üretken bireylerini yetiştirme yolunda atılmış kıymetli adımlar olarak hafızalarda yerini aldı.

@Hikmet Ilgaz