Hola! Manuel y gente del grupo 😀 Muchas gracias por tu respuesta. Sí, la pasión está. Las actividades y búsqueda de dar con mi "línea" sigo en ello.... pero confío en que la plataforma de UDNIA algo me dice que va a ser lo que haga que encuentre esa "línea" y veo que hay grandes personas con las que seguro también ayuda como tú en estos momentos con estas conversaciones que me aportan más claridad. En cuanto a la visión de aquí 5 años es que mi comunidad de Batch Cooking de aquí de Skool haya ayudado y esté ayudando a miles y miles de personas de todo el mundo. Que mis libros de proteínas vegetales y de Batch Cooking sean Best Sellers en diferentes portales de venta como Amazon y traducidos al menos a inglés y francés. Que mis cursos online de postres, entre otros que iré haciendo, estén entre los más vendidos en diferentes portales como Homart. Continuar realizando cursos de cocina presenciales y eventos gastronómicos para cientos de personas en diferentes partes del mundo. Estar como chef principal de un programa de tv que alcance miles de visualizaciones a nivel mundial. Aconsejar y enseñar a los mejores restaurantes a nivel mundial a implementar platos 100%vetales en sus cartas y/o menús. También colaborar con 2-3 empresas potentes a nivel mundial como i+D para desarrollar productos de proteínas 100%vegetal para seguir aportando productos ricos, saludables, nutritivos y sin crueldad animal además de opciones para gente intolerante y/o con alergias . Ahora estoy trabajando en mis estrategias, disciplina, seguir con el enfoque y la fe. Aquí te he redactado lo que por mi mente pasa y quisiera en mi vida. Con ello seguir conociendo gente maravillosa con la que compartir, aprender, evolucionar, crear... Muchas gracias! Un saludo