Les presentamos un webinar de costos y procesos junto a Enzo que es ingeniero industrial y junto a su consultora @engine.consulting asesora proyectos para ordenarlos, optimizarlos y hacerlos rentables. Querés aprender a costear tus cócteles, pero bien ? Te preguntas si el hielo se suma a receta o te lo paga algún margen? Súmate y aprendé junto a nosotros como costear correctamente un menú de cocteles.

Querés trabajar en Emiratos Arabes ? mirá esta oferta de Bar manager y si también fijate los diferentes puestos. !!! Están tomando entrevistas. Si te querés preparar para un trabajo así desde club limón tenemos todas las herramientas. https://careers.wynnalmarjanisland.com/en/sites/CX_2/job/948

Holaaa, cómo están ? estuvimos preparando muchas cosas para ustedes !!! Están invitadas e invitados a participar de este espacio, compartiendo experiencias, aprendizajes, ofertas de trabajo o simplemente plantear un debate. Para romper el hielo les vamos a dejar una receta de vinagre de whisky para que prueben, todo lo tradujimos del libro de NOMA, La guía de la fermentación. Nosotros la probamos hace unos años y la usamos para potenciar la acidez de un Horse’s neck Prueben la receta cuéntenos cómo la utilizaron y que tal quedó. Salute !

Todas y todos invitados a una charla gratis con demostración práctica sobre cómo carbonatar tus cocktails, los mejores tips para lograr una burbuja perfecta. No te pierdas esta MASTERCLASS Gratuita.