В света на диетологията често срещаме термина „Health Halo“ (Ореол на здравето)-психологически феномен, при който вярваме, че дадена храна е изключително полезна само заради един етикет, пропускайки реалния ѝ състав. 🧐 Днес ще разгледаме три „здравословни“ продукта през призмата на биохимията и физиологията: 1. Плодовите млека и „скритата“ захар 🍓 Повечето готови плодови млека съдържат между 12 и 18 грама добавена захар на 100 г продукт. Когато консумираме рафинирана захар в течна или полутечна форма, тя предизвиква рязък скок на инсулина. Липсата на достатъчно фибри (които се губят при обработката на плодовете в млякото) ускорява абсорбцията на глюкозата, което води до последващ спад на енергията и ранен глад. 2. Протеиновите барове-десерт в спортен анцунг🍫 Много хора ги използват като заместител на хранене, но често техният гликемичен индекс е идентичен с този на обикновен шоколад. Обърнете внимание на захарните алкохоли (малтитол, сорбитол). Макар и с по-малко калории, при много хора те предизвикват стомашен дискомфорт и подуване (интестинална осмоза). Освен това, нискокачествените протеинови изолати често са придружени от изкуствени ароматизатори, които могат да нарушат микробиома. 3. „Фитнес“ зърнените закуски (например протеиново Мюсли) 🥣 Рекламирани като източник на фибри, те често са екструдирани (обработени под високо налягане и температура), което разрушава естествената структура на зърното. Този процес превръща сложните въглехидрати в бързи. Резултатът? Висок гликемичен товар, който вместо да ви даде дълготрайна енергия, претоварва панкреаса още в първите часове на деня. 💡Професионалният съвет, който бих ви дала: Здравето не е в „специалните“ продукти, а в целите храни (Whole Foods). Заменете плодовото мляко с натурално такова + цели горски плодове (антиоксиданти + фибри). Заменете протеиновия бар с шепа сурови ядки и сварено яйце (качествени мазнини + пълен аминокиселинен профил). Истинската храна няма нужда от реклама. Тя говори чрез начина, по който се чувства тялото ви.

През последните дни получавам десетки съобщения с един и същ въпрос: „Веси, програмата ти е страхотна, но имаш ли вариант без месо?“ или „Мога ли да се справя с инсулиновата резистентност, ако съм вегетарианец?“ Винаги се вслушвам в нуждите на нашата общност и се замислих... 🤔 Обмислям създаването на специално издание на 21-дневната програма, изцяло фокусирано върху: ✅ Вегетариански рецепти (с яйца и млечни) ✅ Постни / Веган алтернативи ✅ Пескетарианско меню (за любителите на риба) Целта остава същата: стабилна кръвна захар, топящи се килограми и висока енергия, но постигнати изцяло с растителни и леки храни. 🥗🐟 Но преди да се потопя в изготвянето на рецептите, искам да попитам ВАС: 👇 Имате ли интерес към такъв вариант на програмата? Напишете в коментар коя опция би била най-полезна за вас: 1️⃣ ВЕГЕТАРИАНСКА (без месо, но с яйца и млечни) 2️⃣ ПОСТНА / ВЕГАН (изцяло растителна) 3️⃣ ПЕСКЕТАРИАНСКА (с включена риба и морски дарове) Вашето мнение е това, което движи всичко тук. Ако има достатъчно интерес, обещавам да запретна ръкави и да създам нещо уникално за вас! ✨ Очаквам коментарите ви! 👇

Ето едно споделяне на дама от Аквасорс за нейната майка: Пиша Ви, за да споделя една дълбоко лична история на моята майка. Към днешна дата тя е на 67 г. През 2013 г в резултат на голям стрес и тежко прекаран хепатит А „се сдоби“ с диабет тип 2. Поради високите нива на захар в кръвта беше на инсулин, но благодарение на продуктите и най-вече на Коензим Q10, след 6 месеца „остави спринцовката“ и премина на хапчета, които в рамките на следващата почти половин година намали дозировката им почти 2 пъти. След пускането на Билковия комплекс миналата година, й направих изчистваща програма, като към Билковия Комплекс добавих и програмата Лесно Начало с есенциалните мастни киселини и задължително Плодовата С. Тя приема различни продукти през годината и в зависимост от нуждите, но те са част от ежедневното й меню. До ден днешен всеки ден всеки ден задължително приема по 1 капсула Коензим Q10, която е неотменна част от грижата за здравето на тялото й. За моя огромна радост и без капка учудване последните й резултати на гликирания хемоглобин са под стонйост 7,0, което за човек с диабет тип 2 е огромно постижение. В прикачените снимки можете да видите резултатите й на гликирания хемоглобин за сравнение: ✨29.02.2024 7,60 ✨12.09.2024 7,30 ✨17.02.2025 7,14 ✨28.11.2025 6,96 Референтната стойност за диабетици с добър контрол над кръвната захар е под 7,00 🍃Това е поредното доказателство, че ежедневните ни избори за грижа за здравето ни и тялото ни в дългосрочен период се отразяват повече от благоприятно! АкваСорс Коензим Q10 с хром е формула, която помага на клетките да разпознават инсулина, оттам и ползите му за намаляване на кръвната захар и увеличаване на клетъчната енергия. Подходящ е за всички хора напредващи с годините, но е специален за диабетици и проблеми с кръвооросяването. Надявам се да е полезно! 👍❤️

Искам специално да поздравя Tania Vitcheva за красотите, които споделя, за постоянството и отдадеността. Абсолютен шампион на СЕДМИЦАТА @Tania Vitcheva , Нека я поздравим!!!! (Тя от днес се включи и в 3-мес програма 'ЖИВЕЙ без резистентност) Стефчето също споделя шедьоври в чинийки, също е много постоянна! Благодаря ви момичета. @Стефка Стоянова Това е пътят към успеха. Продължавайте в същия дух

„Ще спестя калории и ще отслабна по-бързо.“ или „Сутрин не мога да ям.“ – познато ли ти е? 🤔 Истината е, че тялото не се оставя да бъде измамено. Когато пропуснеш закуска, по-късно през деня апетитът избухва 💥 и често свършва с огромна порция или нездравословни изкушения. 🔬 Защо става така? Мозъкът ти „паникьосва“ и започва да търси захари и мазнини. Изследвания показват, че хората, които не закусват, изяждат с до 20% повече калории на обяд и вечеря. Тялото си връща пропуснатото – понякога и с „лихва“. 📊 🍏 Решението: Мисли за закуската като за сутрешно зареждане на батерията. 🔋 Ако смартфонът ти няма заряд, започва да забива и угасва в най-неподходящия момент – същото е и с тялото ти. 👉 Балансирана закуска = стабилна енергия + по-малко глад + повече концентрация. 👩‍💼 Истински пример: Петя, адвокат с луд график, години наред не закусваше. Днес започва деня си с шейк от таханово мляко и зеленолистни, приготвен още от вечерта. Резултатът? По-малко глад, повече енергия и по-добър фокус. 🥤 ❓А ти какво слагаш в своята сутрешна „батерия“, за да стартираш деня по-силно? П.С. На снимката е моята бърза закуска – приготвена от вечерта, защото сутринта беше маратона от задачи. Ти имаш ли своята хитра „бърза рецепта“? 👇